Girando in bicicletta i paesi dell’Alto Monferrato, incontro vecchie insegne – ottocentesche, o di primo Novecento – dipinte sui muri esterni delle case: per lo più, labili resti.
Trattorie, rivendite di pane, qualche barbiere…
Rari i casi di un restauro, di una memoria conservata. Ed è sorprendente che a Molare, a due passi dalla piazza principale, resti traccia di una “Trattoria del Popolo” di cui nessuno ricorda più nulla.
